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黑木耳炒黄瓜的做法

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  • 用料:

  • 干黑木耳  2两
  • 火腿肠  1根
  • 黄瓜  1根
  • 鲜红椒、  1个
  • 鲜青椒  1个
  • 生抽
  • 味精

做法:

  • 1. 木耳泡发备用
  • 2. 黄瓜和火腿斜切薄片,青红椒切丝,葱姜切末
  • 3. 葱姜爆香,放水发木耳煸炒一小会;放入黄瓜片、火腿肠片、青红椒丝翻炒1-2分钟
  • 4. 加入盐、生抽、味精,翻炒几下出锅。