酱香丁丁的做法

做法：

• 1. 把里脊肉洗净切成小丁，西芹摘去老筋用开水烫一下捞出切成碎丁。花生炒熟去皮拍碎。
• 2. 热锅倒入植物油，油热后放葱花爆锅。
• 3. 然后放里脊肉丁爆炒。
• 4. 肉丁变色后加入豆瓣酱。
• 5. 再倒进西芹丁和花生碎翻炒。
• 6. 最后加入剁椒酱和盐翻炒几下即可。