滇味薄荷炒牛肉的做法

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用料：
牛肉 300克
薄荷叶 50克
小火腿 50克
葱 5克
蒜 5可
姜 3片
干辣椒 5克

小贴士：

薄荷叶后方，保留薄荷叶的清香和清凉味道。

做法：

1. 辣椒，蒜、姜、葱、各5克，小火腿50克切片
2. 鲜牛肉切片
3. 牛肉炒至8成熟时，放入薄荷叶
4. 最后放入小火腿片，出锅装盘