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酸梅蒸豆腐鱼的做法

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  • 用料:

  • 豆腐鱼  300g
  • 咸梅  适量
  •  适量
  •  适量
  • 辣椒  适量

做法:

  • 1. 豆腐鱼洗净切段
  • 2. 姜、辣椒躲成末
  • 3. 咸梅酿成酸梅酱
  • 4. 酸梅酱与鱼拌匀,腌渍3分钟
  • 5. 装入料理盒里,撒入葱、辣椒末,少量油。在微波炉丁2分钟。