日式素咖喱的做法

做法：

• 1. 土豆胡萝卜切块，西红柿，洋葱切好，香菇洗净
• 2. 热锅下油，炒洋葱，然后加入西红柿，炒软出味后加水
• 3. 水开后下土豆胡萝卜，咖喱块，煮十分钟左右，变软后加入香菇
• 4. 再煮一会儿，大概五分钟后关火
• 5. 把米饭倒入小碗中，倒扣入盘子里，出锅！