糖醋肉的做法

做法：

• 1. 将白砂糖.味精.盐.醋.大蒜头.生抽置—容器内搅拌后使用。
• 2. 将马铃薯去皮,按约1.5厘米左右切好,肉也按约1.5厘米切,
• 3. 油下锅,待油温达5成后马铃薯下锅炸成金黄色捞起
• 4. 肉下锅—分钟后捞起
• 5. 将炸好的马铃薯及肉放进调好的容器内搅拌后装盘。