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酸萝卜肉丝的做法
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用料:
猪肉
酸萝卜
小芹菜
蒜一根取前面白的部分
一点红辣椒
小贴士:
萝卜又咸又酸亲们一定记得少放点盐多些糖
做法:
1.
将所有材料备好切好「看图」肉也切成肉丝(亲原谅我忘记拍了)
2.
肉丝加点鸡精糖生抽老抽抓匀放上五分钟锅冷热放油肉丝放点地瓜分抓匀油五分热把肉丝下锅炒熟老出备用从新洗锅放油锅热放蒜白下锅炒香放红辣椒酸萝卜炒匀放两汤匙是开水在炒炒放一点点盐放比盐多三备的糖放入小芹菜小半汤匙的李锦记蚝油炒匀放入鸡精倒入肉丝翻炒一下OK(亲打字太累了)
3.
开味小炒出锅了来碗米饭吧!