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西洋菜陈肾煲猪踭的做法

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  • 用料:

  • 西洋菜500克、陈肾2-3个、猪腱肉250克
  • 姜、陈皮各些许、北杏仁10克、蜜枣2个

做法:

  • 1. 西洋菜洗净摘好,陈肾泡软切成片和猪腱肉一起飞水
  • 2. 冷水放陈肾、姜、陈皮、北杏仁和蜜枣,水开后放猪腱肉,武火30分钟,文火60分钟,熄火前放盐,好啦。