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奶香蘑菇浓汤的做法

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  • 用料:

  • 口蘑  200克
  • 土豆  1个
  • 牛奶  250毫升
  • 洋葱  1/4个
  • 黄油  1大匙
  • 浓汤宝  半个
  •  适量
  • 黑胡椒  少许
  • 葱碎  少许

做法:

  • 1. 做浓汤不用炒面的秘密武器就是它了,一个土豆。
  • 2. 把土豆去皮后切成块。
  • 3. 放到水里煮软,捞出备用。
  • 4. 口蘑用盐水浸泡10分钟,洗净后切成片。
  • 5. 锅中倒入少量的黄油把洋葱碎煸香。
  • 6. 放入蘑菇片翻炒两三分钟,至蘑菇熟透就可以停火了。
  • 7. 把土豆、蘑菇放入搅拌机中,倒入凉牛奶一起绞碎。
  • 8. 搅拌好的土豆蘑菇牛奶糊糊,会特别的稠,可以兑入水、牛奶或者鸡汤稀释,我放的是水。
  • 9. 把浓汤放到火上做开,调入盐、黑胡椒碎,为了提鲜我放了半个鸡汤汤宝,家里有鸡高汤的放高汤更好。熬煮一会儿,咱不用炒面做的蘑菇浓汤就做好了!