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玉米南瓜猪骨汤的做法

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  • 用料:

  • 猪棒骨  1根
  • 玉米  适量
  • 南瓜  适量
  •  适量
  • 白醋  少许
  •  少许

小贴士:

喜欢吃玉米或南瓜的可以多放一些;
猪棒骨一般可以煲汤2~3次左右,再用味道就不浓郁了;

做法:

  • 1. 先将猪骨剁开,南瓜去皮去籽,玉米切段,姜切片;
  • 2. 砂锅内加水,放入姜片、猪骨;
  • 3. 待水沸后捞出浮沫后加入清水,放入玉米、南瓜,加入少许醋,慢火煲两小时;
  • 4. 加入南瓜继续炖半小时;
  • 5. 加入盐即可起锅。