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腐竹白果鸡蛋汤的做法

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  • 用料:

  • 腐竹
  • 白果
  • 莲子
  • 鸡蛋

做法:

  • 1. 莲子和白果洗净泡一夜
  • 2. 腐竹提前泡1-2个小时
  • 3. 材料加冷水入锅,用煲汤模式煲1小时
  • 4. 临出锅前加入鸡蛋。喜欢吃溏心蛋的就晚点加,鸡蛋煮3分钟即可