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花胶螺片海底椰美肌汤的做法

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  • 用料:

  • 花胶  适量
  • 螺片  适量
  • 海底椰  适量
  • 百合  适量
  • 银耳  适量
  • 蜜枣  适量
  • 排骨  适量
  • 沙参  适量
  • 玉竹  适量
  •  适量

小贴士:

这是一款口味甘甜,适合一家人一起喝的滋补汤。从汤的名字就能看出,主要汤料是花胶、螺片和海底椰。都具有*养颜、润肺滋阴的作用。汤料都比较温和,人体也容易吸收。还搭配了百合、沙参、玉竹、银耳、蜜枣和排骨。

做法:

  • 1. 将准备好的花胶、螺片、海底椰、百合、沙参、玉竹、银耳、蜜枣泡水洗净备用;
    将排骨放入沸水中飞水,去除油脂杂质
  • 2. 所有食材放入砂锅里,加入足量的凉水;大火将汤煮开后,撇去表面的浮沫
  • 3. 转小火继续煲2小时;煲汤的中间,可用吸油纸吸去汤表面多余的油脂
  • 4. 汤煲好后,调入适量盐即可。