用料：
- 干海参 3个
- 排骨 400克
- 银耳 适量
- 姜 适量
- 葱 适量
- 细盐 适量
小贴士：
一：干海参一定要泡发好，再冼净肚里的杂渣。
二：排骨焯洗用温水焯制。最好焯制二次。
三：都是鲜美之物，因些调味品最好以简为主，当然也可以按亲的口味加入适量其它调味品。
做法：
- 1. 备好汤锅加水。
- 2. 将排骨下锅，焯至干净。
- 3. 再备好泡发好的银耳，葱花，姜片。
- 4. 高压锅加水，加姜片。
- 5. 加焯制好的排骨。
- 6. 上盖，大火煮开，转小火高压半小时。
- 7. 将泡发好的海参去肚洗干净备用。
- 8. 高压锅减压后，排骨汤很浓香。
- 9. 将海参切小块备用。
- 10. 将海参下锅。
- 11. 再将泡发好的银耳也下锅。
- 12. 再次上盖，大火煮开，再转小火高压一小时左右
- 13. 减压后，开盖，加入适量细盐。
- 14. 加入葱段即可
- 15. 一份鲜美有爱的海参龙骨汤完成。