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莲藕黄豆骨头汤的做法

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  • 用料:

  • 莲藕  2斤
  • 黄豆  1杯
  • 猪骨  500克
  • 清水  10碗
  •  适量

做法:

  • 1. 鸡腿骨斩件,飞水,冲洗干净浮沫;
  • 2. 莲藕削皮切滚刀块,黄豆清洗干净;
  • 3. 所有材料放进汤锅,加入10碗清水;
  • 4. 大火煮开后继续大火15分钟,转小火2个小时,放盐调味即可。