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菌王奇香锅的做法

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  • 用料：

  • 老鸡
  • 猪棒骨
  • 龙骨
  • 野生松露菌
  • 野生松茸菌
  • 野生虎掌菌
  • 野生黄牛肝菌
  • 野生美味牛肝菌
  • 野生鸡油菌
  • 老姜
  • 盐
  • 胡椒粉
  • 冰糖

做法：

  • 1. 将老鸡，猪棒骨，龙骨，老姜等焯水后微火熬制12小时
  • 2. 将多种野生菌泡水后微火熬制12小时
  • 3. 按比例将熬好的菌汤和高汤加入调味 料调和 ，最后加入野生菌