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山药菊花汤的做法
www.xiangha.com/caipu/14271752.html
用料:
铁棍山药
1根
胡萝卜
1根
甜玉米
1根
胎菊
7-8朵
花生米
1小把
盐
姜片
2-3片
小贴士:
山药不用太早加入,稍微晚一点,半个小时就已经入口即化啦。
做法:
1.
铁棍山药去皮切段;胡萝卜洗净去皮切块;甜玉米切段;花生米洗净泡上两小时左右;
2.
锅内加足水,将姜片、胡萝卜、甜玉米、花生米下锅,大火煲开后转小火煲上一个小时左右,待玉米和胡萝卜的味道都煲出来;
3.
加入淮山,再继续煲上半个小时,加入盐调味后撒入胎菊,关火盖上盖子焖上十五到二十分钟,菊花的香味出来啦~~