用料：
- 白萝卜 200克
- 天麻 10克
- 瘦肉 200克
- 味噌豆酱 50克
- 清水 1500克
- 葱 适量
- 姜 适量
小贴士：
萝卜天麻豆酱汤，是一道简单易做的平肝熄风健胃汤。白萝卜可以促进消化，还有很强的消炎作用，白萝卜入汤能促胃液分泌，调整胃肠机能。天麻有平肝熄风、祛风定惊的功效。味噌酱，可以抑制体内脂肪的积聚，有改善便秘、预防高血压、糖尿病等作用。萝卜天麻豆酱汤，不仅清热解毒、健胃消食、化痰止咳，还有美容、防癌的功效。
做法：
- 1. 原料：白萝卜200克、天麻10克、瘦肉200克、味噌豆酱50克、清水1500克、葱姜适量。
- 2. 准备材料。
- 3. 瘦肉在加入姜片的冷水中煮沸，捞出，再加入清水、天麻。
- 4. 加入白萝卜块、葱姜，大火煮沸。
- 5. 加入味噌豆酱。
- 6. 沸腾后，撇清浮沫。
- 7. 转文火煲40分钟即可。