彩虹包子的做法

做法：

• 1. 将胡萝卜，菠菜打成汁。南瓜蒸熟，黑米煮水。
• 2. 将胡萝卜汁，菠菜汁，南瓜，黑米水。分别用来和成面团醒发。
• 3. 把醒好的面团切成小剂子。
• 4. 小剂子按扁，擀皮。
• 5. 将肉馅加酱油，鸡精，盐拌好，在加入吉祥三宝葱姜蒜。
• 6. 将擀好的包子皮包入肉馅制成生胚。
• 7. 包子生胚稍醒，放入锅蒸熟。熟了以后等十分钟再打开盖子，以免包子塌陷。