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咸排骨鸭舌萝卜汤的做法

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  • 用料:

  • 鸭舌  半斤
  • 咸排骨(腌咸排骨的做法在这里)  四小块
  • 萝卜  一个
  •  一根
  •  三片
  •  适量

做法:

  • 1. 鸭舌洗净用开水焯过
  • 2. 咸排骨提前洗净用温水浸泡
  • 3. 萝卜去皮切滚刀块
  • 4. 砂锅入清水 放入咸排骨和葱、姜大火煮滚后转小火炖二十分钟
  • 5. 再下入鸭舌 大火煮滚后转小火十分钟
  • 6. 加入萝卜块与之同炖 待萝卜软烂后关火
  • 7. 食前加盐和葱花调味