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  • 用料:

  • 青番茄  一个
  • 鸡蛋  一个
  • 料酒
  • 鸡精

做法:

  • 1. 所须材料备好
  • 2. 锅里放油
  • 3. 倒入切好的番茄翻炒
  • 4. 炒几下放盐、糖、料酒再炒几下
  • 5. 加水煮开
  • 6. 倒入调好的鸡蛋液(鸡蛋打碗里放盐和料酒打散)再煮开放鸡精
  • 7. 盛到碗里再撒葱花即可(葱花不要在锅里放不然就黄了)