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青番茄汤的做法
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用料:
青番茄
一个
鸡蛋
一个
葱
盐
糖
料酒
鸡精
做法:
1.
所须材料备好
2.
锅里放油
3.
倒入切好的番茄翻炒
4.
炒几下放盐、糖、料酒再炒几下
5.
加水煮开
6.
倒入调好的鸡蛋液(鸡蛋打碗里放盐和料酒打散)再煮开放鸡精
7.
盛到碗里再撒葱花即可(葱花不要在锅里放不然就黄了)