用料:
- 白菜
- 午餐肉
- 虾米
- 面粉
- 饺子粉
- 葱
- 料酒
- 盐
- 豆油
- 酱油
做法:
- 1. 准备好午餐肉切碎
- 2. 白菜切碎焯下
- 3. 焯好后用手攥出水分
- 4. 取一方便搅拌的盆倒入豆油放入午餐肉葱花
- 5. 然后把攥出水分的白菜团和虾米放入放入酱油、少许料酒、饺子料、盐搅拌均匀,白菜午餐肉陷就做好了
- 6. 这个是我昨晚发好的面揉成面团
- 7. 做出包子皮开始包包子吧
- 8. 按住一个边转圈按到一起收口,就变成漂亮的包子啦
- 9. 电磁炉烧好水后(必须要烧好的水)放入蒸架放入包子盖盖蒸10分钟
- 10. 10分钟后热乎乎的大包就蒸好啦
- 11. 大包再来两笼大包再来两笼不怕撑~~