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  • 用料:

  • 白菜
  • 午餐肉
  • 虾米
  • 面粉
  • 饺子粉
  • 料酒
  • 豆油
  • 酱油

做法:

  • 1. 准备好午餐肉切碎
  • 2. 白菜切碎焯下
  • 3. 焯好后用手攥出水分
  • 4. 取一方便搅拌的盆倒入豆油放入午餐肉葱花
  • 5. 然后把攥出水分的白菜团和虾米放入放入酱油、少许料酒、饺子料、盐搅拌均匀,白菜午餐肉陷就做好了
  • 6. 这个是我昨晚发好的面揉成面团
  • 7. 做出包子皮开始包包子吧
  • 8. 按住一个边转圈按到一起收口,就变成漂亮的包子啦
  • 9. 电磁炉烧好水后(必须要烧好的水)放入蒸架放入包子盖盖蒸10分钟
  • 10. 10分钟后热乎乎的大包就蒸好啦
  • 11. 大包再来两笼大包再来两笼不怕撑~~