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三丝虾仁粉丝汤的做法
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用料:
粉丝
适量
红萝卜
半根
干冬菇
3个
瘦肉
一块
虾仁
一小把
葱、香菜
适量
油、盐、酱油
适量
做法:
1.
粉丝泡水备用,虾仁稍稍冲洗一下,干菇冲洗后泡(水不要扔,可以煮汤)软后切丝,红萝卜切丝、瘦肉油盐、生抽腌制25分钟后切丝,葱和香菜全切碎
2.
虾仁爆香,依次放入瘦肉丝、萝卜丝、香菇丝炒
3.
加入适量清水烧开后捞出粉丝放入,滚后放入葱和香菜
4.
调味后可以上碟了~!