用料：
- 发菜 30g
- 贡丸 200g
- 猪骨汤 1500ml
- 粟米油 适量
- 鸡粉 适量
- 食盐 适量
小贴士：
在食用前，发菜应先用温水浸泡2小时左右，去杂质，洗净后轻轻揉擦，使其松散，再用清水漂洗，然后烹调。
做法：
- 1. 食材：发菜和贡丸。
- 2. 发菜用温水浸泡2小时左右，去杂质，洗净后轻轻揉擦，使其松散，再用清水漂洗。
- 3. 预先煮好的猪骨汤。
- 4. 将洗净的贡丸放入汤锅中。
- 5. 盖锅盖，大火煮滚。
- 6. 揭盖，放入发菜，盖锅盖，中火煮15分钟。
- 7. 揭盖，倒入适量的粟米油。
- 8. 放入适量的食盐。
- 9. 加入适量的鸡粉调味，即可关火。