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  • 用料:

  • 小馄饨  15个
  • 鲜味生抽  3勺
  • 蚝油  半勺
  •  少许
  • 芝麻  一大勺
  • 辣椒面  2大勺
  • 香菜  3根
  •  1勺

做法:

  • 1. 小馄饨水开关盖子煮3分钟,开盖子煮5-6分钟
  • 2. 酱油,蚝油,糖,醋,香菜末混合在一起,倒入一勺馄饨汤稀释
  • 3. 油泼辣子的制作方法。把辣椒面、芝麻、盐充分混合。用手勺烧热一勺油(把筷子深到油里会有小泡泡出现,大约五成热的样子)分三次淋上去
  • 4. 加入油泼辣子搅拌均匀,控干酱油,就可以吃了。