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五味拌馄饨的做法
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用料:
小馄饨
15个
鲜味生抽
3勺
蚝油
半勺
糖
少许
芝麻
一大勺
辣椒面
2大勺
香菜
3根
醋
1勺
做法:
1.
小馄饨水开关盖子煮3分钟,开盖子煮5-6分钟
2.
酱油,蚝油,糖,醋,香菜末混合在一起,倒入一勺馄饨汤稀释
3.
油泼辣子的制作方法。把辣椒面、芝麻、盐充分混合。用手勺烧热一勺油(把筷子深到油里会有小泡泡出现,大约五成热的样子)分三次淋上去
4.
加入油泼辣子搅拌均匀,控干酱油,就可以吃了。