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  • 用料:

  • 猪肉
  • 冬菇
  • 木耳
  • 葱花
  •  适量
  • 酱油  适量
  • 生粉  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 事先用清水浸泡冬菇和木耳。
    猪肉、木耳,冬菇剁碎,拌上适量的生油,酱油,生粉和盐,使肉入味.
  • 2. 超市购买云吞皮,把肉放在云吞皮中间,手一捏,好吃的云吞就出来啦!如果皮过多的粉不粘的话,可以在皮上弄点水,粘性就回来啦!
  • 3. ....
  • 4. 开水下锅,片刻熟之,散上葱花,上桌,开吃.