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  • 用料:

  • 意面  若干
  • 鸡蛋  两只
  • 火腿  若干
  • 青椒  两只
  •  若干
  • 胡椒粉  若干
  • 番茄酱或者番茄  一只

做法:

  • 1. 意面入水煮,煮到较为松软有弹性后捞出备用
  • 2. 锅热入油,倒入打散的鸡蛋煎成金黄色捞出
  • 3. 再倒入些许油,炒青椒片刻后倒入煮好的意面翻炒,放盐
  • 4. 倒入鸡蛋,然后倒入番茄块翻炒,可以适当用力使其出汁入味
  • 5. 翻炒片刻出锅