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韩式炒粉丝的做法

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  • 用料:

  • 红薯粉丝
  • 胡萝卜
  • 洋葱

做法:

  • 1. 粉丝入沸水煮至七八成熟,入凉水,后用油搅拌,防止粘连。
  • 2. 洋葱切丝备用。
  • 3. 胡萝卜切丝备用。
  • 4. 锅中适量油,翻炒洋葱,胡萝卜至六七分熟。
  • 5. 倒入粉丝,加入一勺韩式辣酱,适量盐,糖,还可以加些老抽调色。
  • 6. 炒至成熟后,即可出锅。