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煎讓肉青椒的做法
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用料:
青椒
肉碎
酒
胡椒粉
盐
香油
做法:
1.
辅料全部加入肉碎里拌好,青椒对半切开,去仔后就可以让肉进去了
2.
热锅上油煎两面
3.
两面煎金黄色最佳
4.
★另取一小碗加酱油,糖,酒,各少许调好加入锅上盖小火闷一下,汁干即可,因为酱油糖容易烧焦所以注意火候哦
5.
开餐_