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  • 用料:

  • 牛肉  600克
  • 牛肉  600
  • 辣椒  200克
  • 香菜

做法:

  • 1. 牛肉去血水
  • 2. 出锅洗干净。然后加姜片。料酒
  • 3. 煮开开小火煮一个半小时。
  • 4. 牛肉出锅凉了切块。生抽,白糖少许,花椒油。白胡椒粉,少许醋。香菜凉拌