用料：
- 猪脊骨 1kg
- 葱 1根
- 蒜 1瓣
- 姜 2片
- 八角3 3个
- 桂皮 1块
- 生抽 4勺
- 老抽 1勺
- 糖 1勺
- 盐 5勺
- 水 3L
小贴士：
http://blog.sina.com.cn/s/blog_7016b3d40102ee4x.html
做法：
- 1. 脊骨洗净，在清水里浸泡一个小时，然后换一锅干净的水，煮开去血沫。
- 2. 脊骨再次洗净后，入锅中，锅里倒入3L的水，加入以上所有的调料，大火煮开后转小火继续炖2个小时。
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