用料：
- 五花肉 700g
- 鸡蛋 8个
- 姜 拇指大一块！
- 葱 7条不要叶子
- 蒜 6粒
- 老抽 两汤匙
- 酱油 大半碗
小贴士：
八角不要放下去爆香，不然久煮以后会发苦！这款菜没技术的！所以大家都能做
做法：
- 1. 姜葱蒜下锅爆香，把香味先炒出来！鸡蛋先煮熟去壳！
- 2. 猪肉切大块点，姜葱蒜爆香后把猪肉倒进去，继续翻炒！
- 3. 炒到猪肉变的微黄了！就可以把水，老抽，酱油，冰糖，八角！一起全部放进去！
- 4. 先开大火煮沸！然后改中火盖上盖子煮10分钟！将鸡蛋倒入！继续煮至汁变浓！
- 5. 可以自己放点葱花在上面会更好看！不过我一煮好照片来不及拍就已经剩一半了！