党参淮山枸杞猪肘汤的做法

做法：

• 1. 猪肘放入冷水中煮开，捞起备用。
• 2. 去除血水的猪肘，加入党参、淮山、姜片，加足清水上火煲开。
• 3. 沸腾后烹入黄酒，撇去浮沫。
• 4. 转文火煲90分钟。
• 5. 最后加盐调味就可以了。