肝腰合炒的做法

做法：

• 1. 青红二椒切块，蒜苗1根切节
• 2. 猪腰去臊后，切腰花，猪肝切片，泡去血水；大葱、干辣椒、泡姜、泡姜待命！
• 3. 油烧热后将泡姜泡姜超出香味，放入肝腰大火速炒，快熟的时候放入预先炒熟的青红二椒。上菜，bingo！