爆炒小河虾的做法

做法：

• 1. 小河虾冲洗干净沥干水分。
• 2. 蒜苔辣椒切段，生姜蒜切丝。
• 3. 炒锅烧热放油放入小河虾炒干水汽铲出来备用。
• 4. 锅内放少许油烧热，放入生姜蒜炒香。
• 5. 加入蒜苔辣椒放盐，花椒粉炒至断生。
• 6. 最后放入小河虾一起炒均匀放味精出锅。