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  • 用料:

  • 鸡蛋  5个
  • 牡蛎肉  500克
  • 韭菜  100克
  • 面粉  1杯
  • 橄榄油  3勺

做法:

  • 1. 鸡蛋搅匀,加入牡蛎。
  • 2. 加入面粉拌匀。
  • 3. 加入韭菜末拌匀。
  • 4. 烧热锅子,倒入1勺橄榄油,摊入鸡蛋牡蛎糊,巴掌大小就可以。
  • 5. 煎至两面金黄就可以了。