蚊蛤炒鸡蛋的做法

做法：

• 1. 蚊蛤洗净用胡椒粉、鱼露、生姜泡10分钟。
• 2. 然后把蛋和蚊蛤、葱花、韭菜花、盐搅拌在一起。
• 3. 热锅冷油（橄榄油）倒入搅拌好的蛋和蚊蛤炒熟即可。