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  • 用料:

  • 活嘎巴虾  750g
  • 姜、葱  大量
  •  大量
  • 生抽  大量
  • 辣椒  大量
  •  大量
  • 料酒  适量
  • 辣根  适量
  • 海鲜酱  适量

做法:

  • 1. 活嘎巴虾,冲洗干净,加大量姜、糖、辣椒、葱、生抽、盐(也可加些八瓣花椒水)
  • 2. 加料酒,没过即可,放冰箱淹一夜
  • 3. 搭配辣根、海鲜酱,就可以吃咯