自制香椿酱的做法

做法：

• 1. 将香椿入开水锅焯烫，用凉水过冷沥干；注意不要把香椿烫变黑；
  
• 2. 将香椿放入料理机的杯中，倒入橄榄油；
  
• 3. 加入5克盐；
  
• 4. 用料理机打匀即可。