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  • 用料:

  • 香蕉
  • 玉米粒
  • 面粉
  • 花生油
  • 蛋黄液
  • 热水

小贴士:

温馨提示:偏爱甜口的亲们可以在馅料中加少许糖,我个人感觉香蕉的香甜已经足够了哈。

做法:

  • 1. 将热水加入面粉中,揉成面团,等分成两份稍按扁抹油。
  • 2. 撒少许面粉,扣在另一份上。
  • 3. 擀成圆形的薄饼。
  • 4. 平底锅中刷少许油,6成热时放入饼坯,小火烙制。待一面变色后翻面,当两面均上色即可。
  • 5. 将饼揭开,放入盘中稍晾。
  • 6. 香蕉剥皮。
  • 7. 切小丁备用。
  • 8. 玉米粒中添加少许油。
  • 9. 再将香蕉丁倒入,搅拌均匀成馅料,备用。
  • 10. 取一张饼,表面刷层油,
  • 11. 放入适量的馅料。
  • 12. 包裹好成派坯。
  • 13. 派坯的表面刷一层油,摆入烤盘中。入烤箱中层,190度先烤10分钟。
  • 14. 取出,刷一层蛋黄液,再烤3分钟即熟。
  • 15. 香酥的饼皮包裹着软糯的馅料,咬一口感觉超赞的!自己动手做甜点一点也不比外面买的差~还能保证健康卫生哦!喜欢甜食的亲们也动手试试哈~