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  • 用料:

  • 黄瓜  一根
  • 紫苏叶  50克
  • 蒜泥  适量
  • 凉拌醋  一大匙
  •  少许
  • 辣椒油  少许
  • 鸡精  适量

小贴士:

这道菜爽爽脆脆最适合夏天食用。

做法:

  • 1. 黄瓜和紫苏叶洗干净沥干水分。
  • 2. 黄瓜用刀拍烂,切块和紫苏叶一起装盘。
  • 3. 放入蒜泥,醋,辣椒油,盐,鸡精等搅拌均匀即可,喜欢吃辣的可以多放一些辣椒油。