用料：
- 花生 200克
- 藕 200克
- 西芹 100克
- 茶叶 3克
- 花椒
- 八角
- 桂皮
- 香叶
- 甘草
- 陈皮
- 盐
- 花椒油
- 鸡精
- 香油
小贴士：
厨房小语：煮好的花生在茶汁中浸泡的时间长一点会更入味
做法：
- 1. 花生用冷水泡4小时
- 2. 所有香料放入调料盒中，茶叶放入茶包中
- 3. 锅中倒水，把泡过的花生放进去，然后放入茶包和调料包，大火把水烧开，然后调小火煮 20-30 分钟，到花生熟
- 4. 煮好的花生，继续放在煮花生的水里面泡1小时
- 5. 藕去皮，切丁，西芹切丁
锅中加水，放入藕丁、西芹丁，焯水 - 6. 捞出，放入大碗中，将煮过的花生米倒入碗中
- 7. 放入盐、花椒油、鸡精、香油调味即可