爽口包菜的做法

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用料：
包菜
干辣椒
醋
盐
蚝油
香油

小贴士：

包菜在开水里一烫就行，不要焯的时间过长。

做法：

1. 包菜洗净
2. 用手撕成小块
3. 开水烫一下
4. 洒盐拌匀
5. 干辣椒切丝，一勺蚝油、两勺醋、适量香油放小碗拌匀
6. 料汁和包菜拌匀