葱爆烧烤肠的做法

做法：

• 1. 烧烤肠去掉朔料皮。
• 2. 把烧烤肠切成薄片待用。
• 3. 葱切菱形块，姜切片。
• 4. 锅里放油，油热后放入葱翻炒。
• 5. 再倒入烧烤肠翻炒几下，然后倒入几滴老抽上色。
• 6. 最后放盐、味精、十三香，出锅。