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  • 用料:

  • 瘦肉
  • 西兰花
  • 猪肠粉
  •  少许
  •  少许
  •  少许

做法:

  • 1. 猪肠粉斜刀切好摆盘,西兰花过水备用,瘦肉切好用油生抽糖拌好备用,姜蒜剁碎,葱切小段。
  • 2. 猪肠粉放微波炉叮3分钟,起油锅爆炒瘦肉差不多熟了加入蒜姜末炒片刻即装起放猪肠粉上,再将西兰花摆,最后淋生抽撒葱花即可。
  • 3. 成品