玉子豆腐蒸蛋的做法

做法：

• 1. 鸡蛋液中加入鲜奶，盐，胡椒粉，麻油拌匀。
• 2. 把混合物过滤一下到蒸碗中。
• 3. 玉子豆腐头尾切平，再切成4等份。
• 4. 用饼干模把它切出形状。
• 5. 排入鸡蛋液中。
• 6. 盖上保鲜膜，用牙签插些小洞洞。
• 7. 放入已滚开水的蒸锅中用中火蒸10分钟至熟。
• 8. 火腿片和青葱切成幼末状。把它们排放在玉子豆腐上盖上盖子焖下即可
• 9. 嫩滑顺口滴【玉子豆腐蒸蛋】