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雪菜地木耳的做法

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  • 用料:

  • 地木耳
  • 雪菜
  • 红椒

小贴士:

地衣有点泥腥味,放点姜出炒可去除此味。

做法:

  • 1. 准备好材料。
  • 2. 姜蒜切片备用。
  • 3. 热锅冷油下姜蒜爆香。
  • 4. 下地木耳大火快炒。
  • 5. 加入适量雪菜同炒。
  • 6. 加入红椒炒至断生,调入适量盐和味精。