艾叶糍粑的做法

做法：

• 1. 将洗好的艾叶放入锅内热水焯掉苦汁。
• 2. 将焯过的艾叶冷水冲洗，挤掉多余的水分。放入砧板上，用菜刀剁碎。
• 3. 剁碎的艾叶放入容器中，在艾叶中加入粘米粉，糯米粉（粘米粉跟糯米粉的比例是2:1）放入适量清水揉成团
• 4. 再放入适量的白糖继续揉。
• 5. 把揉好的面团按照自己喜欢的形状揉成小团放入电饭煲里蒸。
• 6. 十多分钟后便可以享用了。