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  • 用料:

  • 橙子  2个
  • 白凉粉  8克
  •  100ml
  •  30克
  • 橙味酒糖液  10ml

做法:

  • 1. 橙子对半切开,用勺子挖去果肉,保留完整的橙皮。
  • 2. 果肉用食品加工机打成果泥,果泥、水、糖和白凉粉一同放入锅中,搅拌均匀,开火加热,至沸腾后搅拌至白凉粉完全融化关火,放至温热。
  • 3. 加入橙味酒糖液,倒入橙子皮中,常温放置20分钟即可凝固,放冰箱冷藏凝固更快;食用前切瓣。