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核桃酥饼的做法
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用料:
核桃
50克
低粉
150克
牛奶
60克
泡打粉
2克
盐
1克
木糖醇
30克
黄油
30克
小贴士:
面团直接放在保鲜袋内摊平压扁后再用擀面杖擀平,这样比取出来放在案板上擀要方便很多,不黏手不黏案板,而且易成型。
做法:
1.
黄油放进微波炉解冻档软化,加入盐,糖,然后充分搅拌均匀
2.
低筋面粉加入泡打粉筛入1中,再加入水,倒入切成小粒的核桃。
3.
揉成面团。
4.
放入保鲜袋中,醒30分钟
5.
烤箱175度预热,中层,将擀平的面团放入,烤20分钟左右
6.
取出晾凉后切块
7.
然后再放入烤盘中,烤箱175度预热,烤5分钟左右,至硬。