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  • 用料:

  • 核桃  50克
  • 低粉  150克
  • 牛奶  60克
  • 泡打粉  2克
  •  1克
  • 木糖醇  30克
  • 黄油  30克

小贴士:

面团直接放在保鲜袋内摊平压扁后再用擀面杖擀平,这样比取出来放在案板上擀要方便很多,不黏手不黏案板,而且易成型。

做法:

  • 1. 黄油放进微波炉解冻档软化,加入盐,糖,然后充分搅拌均匀
  • 2. 低筋面粉加入泡打粉筛入1中,再加入水,倒入切成小粒的核桃。
  • 3. 揉成面团。
  • 4. 放入保鲜袋中,醒30分钟
  • 5. 烤箱175度预热,中层,将擀平的面团放入,烤20分钟左右
  • 6. 取出晾凉后切块
  • 7. 然后再放入烤盘中,烤箱175度预热,烤5分钟左右,至硬。