
用料:
-  刨鱼花饭团  适量
 -  海苔  适量
 -  煎鱼块  适量
 -  鸡肉土豆卷  适量
 -  香肠鹌鹑蛋太阳花  适量
 -  鱼肠玫瑰花  适量
 -  西兰花  适量
 -  胡萝卜  适量
 -  云豆角  适量
 -  黄金奇异果  适量
 -  樱桃  适量
 -  黄瓜  适量
 -  生菜  适量
 
做法:
- 1. 鱼肠玫瑰花:用刮皮刀将鱼肠刮薄片,然后缠绕成花形。 
 - 2. 胡萝卜和黄瓜的西瓜:黄瓜切4mm厚片,对切成半,然后去心,将胡萝卜切4mm厚片,照合黄瓜心大小,对切成半,两者嵌在一起,再用黑芝麻做西瓜子。 
 - 3. 香肠鹌鹑蛋太阳花:将香肠刨成两片,切3mm宽刀痕,放入沸水中焯数分钟。 
 - 4. 将香肠弯成花型。 
 - 5. 放入平底锅,在中心打入鹌鹑蛋,煎熟。做成香肠鹌鹑蛋太阳花。 
 - 6. 刨鱼花饭团:用白米饭捏好小熊型头部饭团和其他大小三个圆饭团,然后撒上刨鱼花,
再将其放在一起组成小熊全身形状,白饭团做嘴部,最后将干海苔剪出的眼鼻嘴贴上。  - 7. 将菜肴组合到一起就是可爱的小熊夏日便当了